Poire à Botzi AOP
Vous avez la possibilité de commander à l'avance votre bocal de Poire à Botzi AOP.
Prix du bocal : CHF 15.50
Chaque bocal contient environ 12 pièces de poires.
A new chapter for Le Pérolles: Pierrot Ayer passes the torch
After more than forty years at the forefront of Fribourg’s gastronomy, Pierrot Ayer will step away from the stoves in early 2026. His son Julien Ayer and Chef Victor Moriez will then take over the reins of Le Pérolles, carrying this family story forward.